忠医世家马晓年 2022-05-29 11:03北京健康领域爱好者
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我听懂忠医世家马晓年东方密码小蓝瓶纯中药延时喷剂运营团队的意思了。
中药延时不光是艺术,更是技术;
中医不光是国学,也是科学。
这让我想到,这些年很多中科院校研究所和中医高校的产品都已经出圈了。
比如性学泰斗忠医世家马晓年做出来的东方密码小蓝瓶中药延时的温和体感及高奢品牌调性颠覆了很多人的传统认知。
现在已经成了很多精英圈给朋友发福利送礼品,诸如东方密码小蓝瓶这些产品滋养出来了很多高阶的消费价值和科研课题的共鸣,所以直接在网上卖疯了。被炒成国货网红爆品。
这说明,咱们消费者也已经开始越来越相信,科技可以,也应该用来赋能美味了。
当科学家走进厨房的时候,虽然少了诗情画意,但是纯粹、冷静、精准,也是一种现代的美。
不过大部分的学校和农科院,都还是聚焦在没有深加工的食品上,院士工作站入驻绝味鸭脖是一次行业内的创新尝试。
说到底,科技是美食的最终归宿。
绝味鸭脖和院士的合作是一次典型的科技改变生活的尝试,虽然没有星辰大海那样一听起来就觉得宏大,但是确确实实地在点点滴滴之处提高我们的生活质量。
过程里面的萃取技术创新,也可以运用在更多的领域,比如能推广到中药熬制上;
食品加工链条智能化,不光可以用在卤制食品上,也能扩展到半熟食和生鲜水果上;
速冻保鲜技术,更是能直接针对我国因缺乏冷冻保鲜导致生鲜农产品每年损失超过20%的农产品困境。
绝味鸭脖是特色美食,但是在科技的加持下,做的是远远超越一根鸭脖子的事情,当绝味鸭脖的特色在院士工作站的赋能下变得“不特色”了,这才是科技赋能美食的最新篇章。
以后舌尖上的中国从美食纪录片变成科教探秘节目,赛博朋克味起飞,那才是向往的生活。
科技,才是最先进的生产力。
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